Gemlik zeytin ve zeytinyağı | Gemlik zeytini çeşitleri|

Neden Gemlik Zeytini ?
Neden Gemlik Zeytini ? Çünkü Gemlik Zeytini, bölgesine özgü ve dünyanın başka hiçbir yerinde yetişmeyen bir yapıya ve lezzete sahiptir. Gemlik Zeytinin diğer bilinen/kullanılan İsimleri
Devamı ...
Zeytin hakkında ilginç bilgiler

1- Zeytin ağaçları yaz, kış yeşildir. Kışın kurumaz ve yaprakları dökülmez.Kış yaklaşırken yaprak dökümüne giren ağaçları hepimiz görmüşüzdür. Ağaçlar bir daha ki bahara kadar yaşama
Devamı ...
Dünyanın en kaliteli zeytini “Gemlik Zeytini”

Gemlik Zeytin ve zeytinyağı
DÜNYANIN EN KALİTELİ ZEYTİNİ “GEMLİK ZEYTİNİ”
El emeği, göz nuru en kaliteli zeytin Gemlik
Doğal siyahtır, dalında kararır ve tamamen siyah olmadıkça hasadı yapılmaz
Coğrafi Tescil İşareti
Gemlik zeytini Elle tek tek toplanır.
Çekirdeği küçüktür, kabuğu incedir, etlidir.
Raf ömrü uzundur.
Devamı ...
Gemlik Zeytini neden boyanmaz?

Gemlik Zeytini neden boyanmaz ? Gemlik zeytin sofralık zeytin olduğu için narindir fazla zorbaya gelemez yani toplanırken bile Aydın yöresi zeytinler çubukla toplanırken gemlik zeytini teker
Devamı ...
Boyanmış bir zeytini nasıl anlarız?

Boyanmış bir zeytini nasıl anlarız? Zeytin ele alındığında narin bir yapıda etine dolgun ve tane yapısında zedelenme olmaması gerekir. Zeytin sıkıldığında parmakta mor yada mavimsi
Devamı ...
Zeytinin Türleri

ZEYTİN TÜRLERİ Yeşil Zeytin: Sonbahar aylarında yeşil taneler renk atmaya başladığında toplanırlar. emizlenip boylarına göre ayrıldıktan sonra büyük havuzlarda acılığı gitsin diye sudkostik eriyiği ile yıkanır.
Devamı ...
Zeytin Nedir?

zeytingillerden, anayurdu Akdeniz çevresi olan, boyu on beş metreyi bulabilen, yaprak dökmeyen, yaprakları küçük, gümüşrenginde karşılıklı dizilişli olan, açık yeşil ve salkım durumunda çiçek açan,
Devamı ...
Gemlik’te Zeytin Ekonomisi

Gemlik’te Zeytin Ekonomisi zeytinin Gemlikteki durumu EKONOMİK DURUM Tarım ve Hayvancılık: İlçede tarım denilince Zeytincilik başta gelmektedir. Dünyanın en kaliteli zeytini Gemlik’te üretilmektedir.
Devamı ...

Gemlik Zeytini Hakkında Herşey